高知・黒潮町から朝獲れ鮮魚を飲食店へ直送「魚彩」
高知・黒潮町で定置網漁を営む「株式会社魚彩（いおどり）」。土佐湾で朝獲れたばかりの鮮魚を全国の飲食店やスーパー、百貨店などにお届けしています。定置網漁で獲れた魚は傷がつきづらく品質が良いうえに、水揚げしてすぐに職人が内臓などを取る加工を行うことで、鮮度を維持したままお届けいたします。 小ロットから大ロットにも対応可能です。
魚が自ら網に泳ぎ込む定置網漁では、 傷がつきにくくストレスもかかりにくいため高品質が保てます。
天候や季節に左右されにくい定置網漁は、 安定的に旬の鮮魚を供給することが可能です。
水揚げされた魚は港の加工場で職人によるスピーディーで丁寧な加工により 新鮮さを維持します。
株式会社魚彩
（かぶしきがいしゃいおどり）
高知県幡多郡黒潮町田野浦2353-2
定休日:不定休
TEL・FAX:0880-31-3322
c 株式会社魚彩
